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건강채식요리
건강채식요리
제조회사 : 시조사
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34,500원
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저 자 : 김계자,송숙자
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건강채식요리
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육류와 어류 화학 조미료를 일체 사용하지 않고, 설탕과 계란도 거의 사용하지 않는
순수 채식 요리로 조지법이 간편하면서도 영양이 풍부하고 맛있는
요리를 소개하고 있다.
뿐만 아니라 성인병 예방을 위한 요리와 성장기 어린이의 요리,
노인들을 위한 요리등 총 200여종의 요리를 다루고 있다.
46배판 양장본, 전면 컬러, 238쪽
1. 밥, 죽, 면
2. 떡, 빵
3. 국, 김치, 냉채
4. 수프, 샐러드
5. 조림, 전골, 찌개
6. 전, 구이
7. 무침, 회, 찜
8. 볶음, 스튜, 탕수
9. 기호식
50인의 채식요리
홍춘자의 천연채식요리
38,000
원
38,000
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